Proč nejím jen kuře s rýží

Dnes se podíváme na jeden z největších fitness mýtů – že abyste vypadali skvěle, musíte jíst jen kuře s rýží. A taky na tu představu, že musíte neustále hlídat kalorie, vážit každou porci a nejlépe vše připravovat v páře. Jako trenérka, která už má něco za sebou, k tomu mám jen jednu otázku: Proč? Proč si to takhle zbytečně komplikovat?

Je opravdu zvláštní, jak si lidé myslí, že když máte pár svalů nebo cvičíte, musí to automaticky znamenat, že žijete na striktních dietách. No, já ne. A ani nechci! Popravdě vůbec nechápu, jak někdo dokáže denně přežívat na kuřeti s rýží a ještě předstírat, že je to skvělé. Pokud jste si tedy mysleli, že klíčem k pevnému tělu je nekonečné pojídání kuřecích prsou a rýže, mám pro vás dobrou zprávu: Není!

Kuře a rýže: mýtus nebo realita?

Začněme tím, že kuře a rýže nejsou samy o sobě špatné potraviny. Kuřecí maso je dobrým zdrojem bílkovin, a rýže je zase solidním zdrojem sacharidů. Ale otázkou je – proč by to mělo být JEDINÉ jídlo, které si můžete dát? Existuje nespočet dalších potravin, které vám mohou dodat bílkoviny, sacharidy a další živiny, a přitom vás nebudou nudit k smrti.

Díky tomu, že se fitness svět tak zbláznil do jednoduchých vzorců, jako "kuře + rýže = svaly", máme tady hromady lidí, kteří se sami dobrovolně uvrhli do dietního pekla. A teď k tomu hlavnímu: opravdu si někdo myslí, že takhle budou lidé šťastní a dlouhodobě motivovaní? A co víc, opravdu je tohle cesta k trvale udržitelnému zdravému životnímu stylu? No, já si myslím, že ne.

Poslouchám své tělo (a ne kalkulačku)

Jedna z věcí, kterou se snažím předat svým klientům, je důležitost naslouchání vlastnímu tělu. Pokud se vám zdá, že vám tělo neustále říká, že máte chuť na něco jiného než kuře a rýži, je to pravděpodobně proto, že jste normální. Naše tělo je velmi chytré – dokáže nám dát signály, když mu chybí nějaké živiny, nebo když potřebuje více energie. Problémem diet založených na "jednom magickém jídle" je, že ignorují tuto přirozenou schopnost našeho těla komunikovat.

Pokud se ptáte, co jím já – jím všechno, ale s mírou. Neřeším kalorie, makra, nebo jestli mám v každém jídle správný poměr bílkovin a sacharidů. Zkrátka si dávám to, co mi chutná, a co cítím, že mé tělo potřebuje. Ano, jsou dny, kdy si dám burger, protože mi chutná, a vůbec mi to nepřijde jako hřích. Věřím tomu, že udržitelná strava by měla být pestrá a měla by vám dělat radost. Pokud je vaše jídlo trestem, jak dlouho u toho asi vydržíte?

Rýže a kuře nejsou kouzelné

Někteří lidé mají tendenci věřit, že určité jídlo má takřka magické vlastnosti. „Jez kuře s rýží a vyrosteš!“, slyšíte často. Ale faktem je, že žádné jedno jídlo vás nezachrání ani nezničí. Když se to vezme kolem a kolem, vaše tělo neví, jestli jíte kuře nebo tofu, jestli si dáváte rýži nebo batáty. Tělo pracuje s živinami, které mu dodáte, a to je všechno.

Strava by měla být vyvážená, plná různých druhů potravin, které vám poskytnou všechny potřebné živiny. Získat všechny vitamíny a minerály jen z kuřete a rýže je takřka nemožné. A co je důležitější – proč se omezovat, když existuje tolik úžasných jídel, která nejen že vám pomůžou dosáhnout vašich fitness cílů, ale také si na nich pochutnáte?

Striktní dieta? Děkuji, nechci

Můj přístup ke stravování je jednoduchý: nechci být otrokem jídelníčku. Chtěla bych vidět člověka, který je po letech striktní diety, bez chutí a emocí, opravdu šťastný. Vím, že existují lidé, kteří si libují ve striktních dietách a rádi hlídají každou kalorii, ale já si myslím, že většina z nás chce žít tak, aby jídlo bylo potěšením, a ne zdrojem stresu.

Je snadné propadnout iluzi, že pokud chceme být fit, musíme mít vše pod kontrolou – od každého gramů jídla až po každou vteřinu v posilovně. Ale reálný život tak nefunguje. Mám ráda svobodu ve výběru jídla, a věřím, že když jíte pestře a posloucháte své tělo, můžete dosáhnout skvělých výsledků i bez rigidních pravidel. Když si dám čokoládu, neznamená to, že jsem selhala. Znamená to, že mám prostě ráda čokoládu...

Buďte k sobě upřímní

Když se setkávám s lidmi, kteří se neustále tváří, že jedí jen kuře a rýži a počítají každou kalorii, ptám se – jste si jistí, že to děláte správně? Protože mi to připadá, jako byste se především snažili oklamat sami sebe. Ano, být disciplinovaný je důležité, ale být posedlý tím, co jíte, už není zdravé. Lidé se často snaží na sociálních sítích ukázat, jak jsou dokonalí, jak jedí jen "čistá" jídla, ale přitom je jasné, že si sem tam něco sladkého nebo kalorického dají. Jen se o tom nemluví. A tohle pokrytectví mě na fitness komunitě někdy dost štve.

Buďte k sobě upřímní. Jíst s rozumem a naslouchat svému tělu je cesta k dlouhodobému úspěchu. Není to o tom, být otrokem dietních pravidel, ale o tom, aby vám jídlo dávalo energii a radost, ne pocit viny. Fitness není o tom, co jíte jeden den nebo jeden týden. Je to životní styl, který by měl být udržitelný a příjemný.

Závěrem

Takže, proč nejím jen kuře s rýží? Protože si cením rozmanitosti, radosti z jídla a poslouchání svého těla. Fitness není o tom, že se týráte dietními mýty. Je to o rovnováze, zdravém přístupu a dlouhodobém štěstí. A pokud někdo stále trvá na tom, že musíte jíst jen jedno nudné jídlo, aby se dostavil úspěch, dovolte mi, abych vás ujistila – ten člověk není upřímný ani k vám, ani sám k sobě.

Můžete být fit, silní a zdraví, a přitom si užívat širokou škálu jídel. Takže až příště uvidíte někoho s talířem kuřete a rýže, nebo se vás někdo zeptá, co máte na oběd, můžete s úsměvem říct: "Všechno, co mám ráda. A světe div se – stále jsem v super formě."